La dieta del ayuno y sus excelentes resultados

La dieta del ayuno, conozca su funcionamiento

Plato con poca comida
¿Ayuno = a plato vacío?

En el mundo de las dietas rápidas, no importa el método, pero si los resultados. Una de las dietas que está ganando más adeptos es el la dieta del ayuno. A pesar de su nombre, la dieta del ayuno no requiere ni recomienda quedarse sin comer.

 

Conociendo la dieta del ayuno

Porciones pequeñas en la cocina
Cocina en porciones pequeñas

La dieta del ayuno consiste en la restricción de calorías en tan sólo dos días a la semana, pudiendo comer lo que quieras los otros días, con moderación por supuesto. Jennifer Aniston y Miranda Kerr son dos de las más famosas adeptas a la dieta del ayuno.

La dieta del ayuno se hizo popular por medio del best seller “The Fast Diet”, del médico y periodista Michael Mosley, quien relato su experiencia de pérdida de peso a través del ayuno intermitente, es decir, la reducción radical de las calorías diarias.  Mosley perdió 9 kilos en tres meses con el método, y asegura de que su eficacia se debe a varios factores.

Cuando el cuerpo está expuesto a pequeñas dosis de estrés, el organismo activa los genes de reparación, mejorando su rendimiento. Además, el médico afirmo que hubo una mejora en la presión arterial y sus niveles de colesterol, así como también en su sensibilidad a la insulina, responsables de la acumulación de la grasa.

 

Alimentación en la dieta del ayuno

Fresas en copa
Las fresas le ayudaran y saciaran

 En la dieta del ayuno, cinco días a la semana, la comida es normal. Puedes comer lo que quieras, pero se debe controlar la cantidad. Los otros dos días, la cantidad de calorías se reduce a un cuarto de lo que se consume libremente en los otros días.

Para las mujeres, la recomendación es sólo 500 calorías y, para los hombres 600. Los días de ayuno no tienen que ser consecutivos, pero es mejor optar por los días que no requieren de mucho desgaste físico.

Puede que necesitemos suplementos para aportar vitaminas a nuestro cuerpo, consulta los precios de herbalife.

La regla para los días de ayuno intermitente es comer alimentos que sean ricos en proteínas y fibra, ya que aportan una mayor sensación de saciedad. Los carbohidratos deben ser evitados, especialmente si no son integrales. Se recomienda también comer fresas, zanahorias y otros alimentos con baja carga glucémica, que son menos propensos que otros a afectar en el azúcar en sangre e insulina.

La dieta del ayuno puede ser llevada a cabo de por vida. Sin embargo, después de alcanzar el objetivo del peso adecuado, el ayuno se puede reducir a solamente a 1 vez por semana.

Efectos secundarios de la dieta del ayuno

Botella rosa con agua
Botella de agua
En los días de ayuno, es posible sentir dolor de cabeza o mareos. Esto es normal cuando las toxinas se eliminan del cuerpo. Además, tener una ingesta baja en calorías puede causar una sensación de fatiga. Sin embargo, algunas personas experimentan una dieta de ayuno sin problemas durante sus días de «abstinencia».

Hay evidencias de que las personas que hacen ejercicio con el estómago vacío queman más grasa. Sin embargo, si usted está practicando alguna actividad física y se siente incómodo, es mejor parar.

 

Consejos para la eficacia de la dieta del ayuno


Comida saludable, esparragos
Espárragos con queso fresco y salmón

Michel Mosley da algunos consejos para garantizar la eficacia de la dieta del ayuno durante los 7 días de la semana.

  • No coma rápido, permita que su cuerpo se sienta satisfecho.
  • Mantenga alimentos saludables a la mano y listos para comer.
  • Organice su plato en partes.
  • Retire las tentaciones de dentro de su cocina.

Alimentos para desintoxicar tu cuerpo

Dieta desintoxicante para adelgazar

Dieta desintoxicante para adelgazar
Desintoxica tu cuerpo y adelgaza


La dieta de desintoxicante para adelgazar también es buena para eliminar desechos que no son buenos para nuestro organismo. Además, está hecha a base de alimentos que permiten tener una limpieza natural del cuerpo, debido a que todos los nutrientes disuelven tóxicos que se han ido acumulando en el cuerpo a lo largo de las comidas.
  
Tienes varias opciones para seguir la dieta desintoxicante, pero una de las principales será los alimentos que consumas, ya sean frutas, verduras, carnes u otros afectarán a tu objetivo de perder peso. Además, será necesario beber entre 2,5 y 3 litros de agua al día.

En caso de que no se desee beber agua sola tienes la opción del té verde, el cual es un gran antioxidante y conlleva muchas propiedades diuréticas o el nuevo té Herbalife. Está altamente recomendado por ser parte de dietas para adelgazar en poco tiempo gracias a sus propiedades dietéticas y depurativas.

Frutas (Zumos para el desayuno)

zumo de fruta natural para el desayuno
Zumo de fresa y sandia


Aquí vale cualquier tipo de fruta, pueden ser frutas frescas, frutas congeladas, frutas enlatadas, secas, en zumos, etc. Puede elegir entre ellas las naranjas, manzanas, kiwis, peras, melocotones, piña, uvas, mango, limón, plátanos, arándanos, sandía, melón, etc. Todas las frutas habidas y por haber. Los zumos de frutas que prepares deben ser 100% naturales y sin tener que añadirles azúcar, en todo caso utilizar Stevia o algún edulcorante que tengas a mano.

Verduras (Ensaladas para la cena)

Ensalada de hojas y verduras
Ensalada para una cena ligera

Consume todas las verduras frescas que quieras, enlatadas en agua (sin sal) o incluso congeladas. Pueden ser tomates, champiñones, hojas de lechuga, col, berros, zanahorias, cebollas, espinacas, remolachas, pepino, coliflor, brócoli, pimientos, nabos, puerros, guisantes, etc. La verdura que se te ocurra o la que prefieras.

En este punto debemos prestar especial atención al repollo y a los espárragos. ¿Por qué? Los espárragos son muy eficaces cuando de desintoxicar el cuerpo se refiere, funciona como antinflamatorio, ayuda a drenar el hígado y elimina las toxinas del cuerpo más rápidamente. Y el repollo actúa como potente diurético al mejorar la labor de filtrar los alimentos tóxicos que a veces consumimos y eliminar los deshechos.

Las legumbres y tubérculos (Para las comidas principales)

Las legumbres depuran el cuerpo
Bol con garbanzos crudos

Las legumbres son excelentes cuando de depurar el cuerpo se trata, y aporta un alto porcentaje de proteínas de origen vegetal muy útiles para nuestro organismo. Puedes consumirlas en enlatadas o secas. Se incluyen las lentejas, garbanzos, judías blancas, judías rojas, etc. Y todos los tubérculos que encuentres en el mercado como la patata.

Tofu y Seistán (Acompañamiento del almuerzo)

El tofu es rico en proteínas vegetales
Tofu, alimento con proteínas vegetales

El Seistán es extraído del gluten de trigo, que al ser cocinado se asemeja mucho a la textura de la carne animal. Otorga grandes cantidades de proteínas vegetales a la persona que lo consuma. Por otra parte, el tofu es el llamado queso de soja gracias a su consistencia. Aporta muchas proteínas sin colesterol y es consumido mayoritariamente por los países orientales.

Cereales (Para el desayuno)

Avena, cereal rico en fibra
Cereales, copos de avena

Puedes espolvorear avena entera sobre fruta cortada en trozos con miel sobre ella. Puedes preparar galletas de centeno, de arroz o de avena.

El Pescado (acompañamiento de la cena)

El pescado es rico en omega 3
Cena saludable, pescado

Puedes comer cualquier pescado fresco, como el atún, caballa, bacalao, trucha, merluza, lenguado, pez espada, langosta, gambas, etc. También son válidas las conservas de pescado al agua sin aceite. Asimismo, también es ideal para las dietas depurativas.

Los frutos secos (Para la merienda)

Frutos secos sin tostar y sin sal
Nueces, avellanas y almendras

Consume los frutos secos crudos, sin tostar y sin añadirle sal alguna. La sal puede hacerte retener líquidos e hincharte sin la consumes en exceso, es mejor evitarla. Pueden ser avellanas, nueces, pistachos, piñones, almendras, etc. También cuentan las semillas de la calabaza o del girasol, las pipas.

La dieta volumétrica para perder peso

Como perder peso: Plan de alimentación.

Dieta volumétrica.

Seguir un plan de alimentación que responda a nuestros objetivos sin descuidar las necesidades específicas de cada uno, es un paso fundamental para lograr el peso que deseamos y posteriormente conservarlo. No todos los planes de alimentación se parecen entre sí y aunque todos tengan objetivos comunes las herramientas utilizadas para lograrlo varían. Es ahí donde debemos hacer una elección del plan que más nos convenga y al mismo tiempo ese que se adapte más a nosotros y nuestros hábitos, contando siempre con asesoría profesional para validar tan importante decisión. Uno de los planes de alimentación más populares es la dieta volumétrica de control de peso, orientada a la selección de alimentos saciantes con baja cantidad de calorías para ser consumidos en grandes porciones.

Perder peso con una dieta volumétrica

¿Cómo clasificar los alimentos según la dieta volumétrica?

Este plan de alimentación requiere paciencia ya que sus objetivos se cumplen progresivamente y a largo plazo. Con menús recomendados de 1500 calorías de promedio, gracias a la dieta volumétrica se pueden perder entre 450 y 900 gramos por semana. Según su valor energético se clasifican los alimentos en varias categorías:

Valor energético bajo

Lácteos bajos en grasas, verduras y frutas.

Valor energético medio

Arroz, patata, pescado, cereales y pollo sin piel.

Valor energético alto

Quesos y carnes grasas.

Valor energético muy alto

Aceites, mantequilla, nueces, helados y patatas fritas, entre otros.

Ensalada variada con gambas

La dieta volumétrica propone el consumo de alimentos de valor energético bajo como porción principal, algo similar a lo que recomienda la dieta Herbalife, y en menor cantidad añadir alimentos de valor energético más alto teniendo un control sobre las porciones de la misma en base a sus calorías. Los principios de esta dieta se resumen en consumir una baja concentración de calorías por cada porción de alimentos, hacer ejercicio entre 30 y 60 minutos diarios y llevar un registro de alimentos consumidos y el tiempo empleado en hacer ejercicio.

Pros y contras de la dieta volumétrica

La dieta volumétrica para el control de peso es uno de los planes de alimentación que destaca por ser una de las dietas más efectivas a la hora de perder peso, siempre y cuando tengamos mucha paciencia ya que podemos lograr nuestros objetivos de pérdida de peso gracias a este plan de alimentación, progresivamente y a largo plazo.

Esta dieta surgió a partir del libro «The Volumetric Eating Plan» escrito por los doctores e investigadores en nutrición Bárbara y Robert Rolls, y desde entonces se ha convertido en una de las mejores referencias para perder peso al hablar de una dieta.

La dieta volumétrica se apoya principalmente en el consumo de alimentos de bajo valor energético como verduras, frutas, legumbres y algunos lácteos que presenten una baja energía calórica y tengan un poder saciante (generalmente alimentos abundantes en agua). Muchos estudios científicos como American Journal of Clinical Nutrition han corroborado la eficacia de esta dieta defendiéndola como una de las mejores, ya que ha dado datos verificables de pérdidas de peso considerables al cabo de un año logrando que el cuerpo se adapte a esa disminución de calorías a diferencia de muchas otras dietas.

La dieta volumétrica presenta los siguientes pros y contras:

Los pros de la dieta volumétrica

Alta en fibra, equilibrada a la hora de perder peso sin representar graves riesgos para la salud. Beneficia la salud cardiovascular. Te ofrece un conocimiento completo sobre el consumo de raciones, permitiendo que las comidas puedan ser modificadas para que tengan menos niveles calóricos. Se recomienda acompañar la dieta con 30 minutos de ejercicio diario.

Entrenamiento por la playa

Las contras de una dieta volumétrica

No es una dieta práctica. Exige altos niveles de paciencia ya que la pérdida de peso es gradual comprobándose sus resultados a largo plazo, lo cual puede provocar su abandono al poco tiempo de empezarla.

La mejor dieta la del buen humor

Conozca la dieta del buen humor

A juzgar por el nombre de esta dieta hasta puede parecer una broma, la dieta del humor se basa en una metodología seria para que usted pierda hasta 6 kg en sólo tres semanas. Pero lo mejor de esto y que dio origen al nombre de este programa son los tipos de alimentos.
La dieta del buen humor para perder peso
La dieta del buen humor
La dieta del buen humor tiene este nombre porque es rica en alimentos que «levantan el ánimo» y mejoran su estado de ánimo, a diferencia de otros programas de pérdida de peso que te dejan completamente irritada.

La dieta del buen humor tiene un menú variado

El menú de la dieta del buen humor es muy variada y no restringe totalmente un grupo de alimentos. Profesionales en el área de la nutrición entienden que retirar por completo de la alimentación los carbohidratos o consumir demasiada proteína durante un período causan grandes cambios en el estado de ánimo e incluso puede causar depresión.
Muchas hojas, frutas, cereales integrales, verduras y hasta el chocolate (puro, con un montón de cacao y menos grasa) están en el menú de la dieta del buen humor. La comida elegida para este programa tiene propiedades que ayudan en la liberación de serotonina, que es la hormona que promueve la sensación de bienestar.

Alimentos que componen la dieta de buen humor

Además, los elementos incluidos en el menú tienen como objetivo una vida saludable, mejorar el intestino y el organismo como un todo. Vea algunos alimentos que no pueden faltar en la dieta del buen humor y arme su dieta.

1. Frutas

El plátano es una fruta completa, posee carbohidratos, da energía al cuerpo, es rico en vitamina B6, potasio y estimula la producción de serotonina. La papaya y la ciruela son frutas que ayudan y regulan el tránsito intestinal, lo cual es crítico para la pérdida de peso y el estado de ánimo.
Las frutas como la naranja, cereza y maracuyá tienen suficiente vitamina C, que mejoran las defensas del cuerpo y combaten el estrés y la fatiga.
Frutas de dieta que no debes olvidar
Frutas de dieta

2. Proteínas magras

Los huevos son óptimos para la dieta, son fuentes de proteínas y tienen sustancias importantes del complejo de vitamina B, niacina y tiamina, que están directamente vinculados al estado de ánimo.
La leche y sus derivados directos tienen triptófano, que ayuda a relajar los músculos, reducir el estrés y mejorar la calidad del sueño. Las semillas de calabaza y de girasol también son fuentes de esta propiedad.
En tu dieta debes incluir proteínas magras
Proteínas magras de dieta

3. Hojas verdes

La lechuga es reconocida por su efecto calmante. Esto es porque sus tallos tienen lactucina, una sustancia que promueve este efecto. Las verduras de hoja verde oscura y las espinacas son ricas en magnesio, potasio, vitaminas A, B y C, tienen efecto antidepresivo porque actúan en la producción de energía.
En tu dieta debes incluir frutas y verduras
Verduras de dieta

4. Avena

Es un carbohidrato integral, rico en diversas propiedades, tales como proteínas vegetales, que dan sensación de saciedad y energía. También es rico en selenio y triptófano, los estimulantes de serotonina, que proporciona sensación de bienestar. Es un alimento que no puede ser dejado fuera de la dieta del buen humor así que te recomendamos comprar herbalife, y en concreto, el producto de avena herbalife , manzana y fibra.
Incluye en tu dieta de perdida de peso la avena
La avena nos ayuda en la dieta

5. Chocolate

Conocido por dar un respiro durante el síndrome premenstrual, promueve el bienestar y la sensación de calma. Es rico en cobre, manganeso y magnesio, propiedades que faltan durante el síndrome premenstrual. El chocolate es también una gran fuente de tirosina, que estimula la serotonina. Como se dijo anteriormente, elija las versiones con menos azúcar y grasa, y la mayor concentración de cacao.
Incluye el chocolate puro en tu dieta de perdida de peso
Chocolate puro de cacao

Dieta para perder peso con delicioso desayuno

Tres desayunos nutritivos para adelgazar

El desayuno es una comida clave en lo que respecta a cualquier plan de alimentación, máxime si se lo que se está planificando es el cómo nos alimentaremos durante una dieta.
Un desayuno nutritivo esencial
Desayuno nutritivo
Por esa razón te presentamos 3 desayunos nutritivos para adelgazar que te serán de gran ayuda para que empieces el día con una comida balanceada y que le aportará a tu cuerpo en muchos sentidos.

La crema de Budwig

Es un desayuno que aporta energía para la mañana en el que se recurre a la crema Budwig una receta diseñada para que el organismo reciba todo lo necesario para la mañana.
  • Jugo de limón.
  • Cuatro cucharadas de queso blanco. Que sea del tipo requesón o en su defecto medio yogur natural.
  • Dos cucharadas de aceite de semillas de lino.
  • Una cucharadita de miel o si se quiere azúcar de caña.
  • Dos cucharaditas de frutos secos o semillas crudas.
  • Una cucharada de polen.
  • Tres ciruelas pasas.
  • Tres cucharaditas de uvas pasas. En caso contrario dos higos secos.
  • Dos cucharaditas de avena cruda y molida.
    La crema de budwig en el desayuno
    Crema de budwig
La preparación es sencilla pues habrá que batir el queso o el yogur con el aceite. Después se añade el jugo de limón y los ingredientes restantes. Si quieres para acompañar incluye algo de fruta fresca.
Para quienes no digieran bien los lácteos pueden ser sustituidos con tres cucharadas de crema de frutos secos sin azúcar.

Crepes de sarraceno

Es un desayuno para los domingos. Esto se debe a que es un desayuno saludable pero que al tiempo es un capricho por su exquisito sabor.
La modificación que se hace en este caso es optar por la harina de trigo sarraceno o alforfón que se caracteriza por su contenido en fibra, ser más digestivo y por tanto poder ser así considerada como una receta apta para bajar de peso.
  • Un vaso y medio de harina de sarraceno.
  • Un vaso de agua fría.
  • Un huevo.
  • Aceite de oliva.
  • Una cucharada de sal marina.
Para preparar estos son los pasos:
  • Empieza por mezclar el agua y la sal.
  • Incluye poco a poco la harina mientras mezclas para que se forme una preparación suave.
  • Añade el huevo y bate bien la mezcla.
  • Deja que la masa repose en la nevera por unas 2 horas.
  • Ya estará lista para ser cocina. Usa un sartén con un poco de aceite por los dos lados, tal cual como se preparan los crepes normales.
  • Desayunar crepes
    Desayunar crepes

    Batido verde

    Para perder peso de manera efectiva es necesario que se acuda a la comida saludable, no se salten comidas y se reduzca la ingesta de calorías en grandes cantidades. Los batidos de dieta de herbalife son una comida saludable, baja en calorías y con un sabor delicioso.
    Perder peso con batidos verdes
    Batido verde
    Este desayuno para adelgazar y cuidar de nuestra salud además de sus propiedades es delicioso y en caso que no se tenga mucha hambre en la mañana puede ser envasado y consumido en el transcurso de la mañana.
    • Medio aguacate.
    • Medio plátano maduro.
    • Un vaso de bebida de origen vegetal o el zumo de una manzana sin azúcar.
    • Una cucharadita de semillas de lino.
    • La ralladura de la piel de un limón.
    • Sirope de agave, miel o extracto de stevia.
    • Hojas de espinaca.
    Bate todos los ingredientes hasta que la textura de la preparación sea cremosa. Para que sea más líquido el batido, si así se prefiere, añade más de la bebida vegetal.