La chía es una de las plantas que más se aprecian y que cuentan con más propiedades nutricionales. En ese sentido, se la ha empleado de manera reciente como una de las respuestas respecto a cómo bajar de peso rápidamente.
Además de lo anterior, importantes investigadores se han encargado de ir analizando este tipo de características, como por ejemplo la British Journal of Nutrition que elaboró un informe en donde se demostró la capacidad de la chía para perder peso, eso sí, con la aclaración que el consumo no puede exceder una cucharada sopera o 25 gramos al día.
¿Por qué la chía ayuda a bajar de peso?
- Las semillas de chía cuentan con un efecto que acelera el metabolismo, así que se pueden quemar grasas situadas en el abdomen y la cintura.
- Debido a su contenido en Omega 3, es una muy buena aliada para combatir la celulitis y prevenir el envejecimiento prematuro.
- Modera el apetito, así que es de mucha utilidad para controlar la ansiedad por la comida.
- Es un muy buen regulador del intestino por el alto contenido en fibra que le caracteriza.
- De acuerdo con un estudio de la Universidad de Ohio en los Estados Unidos, las semillas de Chía ayudan a combatir la ansiedad.
¿Cómo consumir chía para adelgazar?
- Según las investigaciones, lo más pertinente en estos casos es que se consuman 25 g de chía todos los días, sin superar esta marca.
- Para el consumo de las semillas y que se pueda bajar de peso todos los días, es muy importante que la persona sea constante con sus prácticas y que la tome durante por lo menos un mes.
- Se recomienda que su ingesta sea antes de las dos comidas principales, así que se puede preparar un vaso de agua o un vaso de jugo. Debido a que durante el día se deben tomar 25 g, usted puede poner en un vaso la mitad.
- Gracias a la fibra soluble que le caracteriza y a su capacidad de absorción del líquido, la semilla de chía va a ir desapareciendo poco a poco en el vaso de agua para que se vuelva un líquido cada vez más espeso. Permita que repose por 30 minutos.
- La semilla de chía puede ser consumida con leches vegetales, frutas, yogures, ensaladas, sopas, salsas, cremas, verduras, etcétera. Se la puede comprar incluso en forma molida y así preparar postres con ella para obtener sus beneficios.
- Recuerde consumir 2 litros de agua al día, siendo este proceso indispensable para que la chía cumpla con su función.